花宗商店（滋賀県大津市 花屋）のブログ
アーティ
2010年07月19日 6:33 PM
珍しいのみつけましたアーティチョーク
食用などとして栽培されてるらしい
去年かおととし店にもたまに切花で入荷してました。
なんともイガイガしていて不気味で毒々しいです
これを歴史上はじめて食した人はすごい！！！と
気になったのでパソコン検索してみると
たけのこのような ブロッコリーのような 芋のとうな ・・・味と なってます。
なんと とても美味しいらしい！！
缶詰たアーティチョークも売ってるらしいですが・・・
ぜひ手に入る機会のある方は食べてみてください
スタッフＮ も見つけしだい食してみたいとおもいます。
また情報もおまちしてます。でも生は調理がめんどｌくさそうなのでかんべん
花宗商店
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