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花宗商店(滋賀県大津市 花屋)ブログ

アーティ

2010年07月19日 6:33 PM

珍しいのみつけましたアーティチョーク

食用などとして栽培されてるらしい

去年かおととし店にもたまに切花で入荷してました。

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なんともイガイガしていて不気味で毒々しいです
これを歴史上はじめて食した人はすごい!!!と

気になったのでパソコン検索してみると
たけのこのような ブロッコリーのような 芋のとうな ・・・味と なってます。

    なんと とても美味しいらしい!!
缶詰たアーティチョークも売ってるらしいですが・・・

 

ぜひ手に入る機会のある方は食べてみてください

スタッフN も見つけしだい食してみたいとおもいます。

また情報もおまちしてます。でも生は調理がめんどlくさそうなのでかんべん

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